AU PÉTRIN DE VITREY !

L’établissement travaille avec les Moulins de Vincelles pour une baguette festive tradition Label Rouge, le Moulin Gheerbrant de Frahier-et-Chatebier pour une baguette Haute-Saônoise de tradition (filière toute Haute-Saône), le Moulin du Maublanc de Chauvirey-le-Châtel pour un pain à faible teneur en gluten « le Chavirois ».

Spécialités : le Vitréen (génoise meringuée et amandes), tuiles aux amandes, chocolat, sorbets et glaces.